盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,盐水断针一体机用途,提高了肉制品的品位和出品率。
它的功能是可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。
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盐水注射机采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,可任意调整,能够达到理想的注射效果。另外,该机为防止针头堵塞采用四级过滤,操作简单,盐水断针一体机销售,维修方便,是肉食加工的理想设备。盐水注射机,全自动盐水注射机厂家整机采用304不锈钢制做而成,注射针采用单针单管,独立弹簧设计,遇到骨肉可以自动弹回,---针头不备损伤,延长设备使用寿命。
盐水注射机可带骨注射
1.架体采用不锈钢板,海东盐水断针一体机,厚度:2.5mm.
2.配减速机wj-100。
3.不锈钢多级叶轮泵.(电机3kw).
4.单针注射80针头,注射压力:1.0—4.50mpa(可调)。
5.生产能力:500—700kg/h.
我们使用盐水注射机进行工作的时候,可以把盐水、大豆蛋白、淀粉以及辅料等注入到肉里面,在把肉进行腌渍,可以把肉变得松软和嫩化,这样使得肉制品的口味有所提高,而且出品率也会增加。
其次,设备还可以均匀的把盐水注射到肉中,使肉的口感达到一个---的效果;此外盐水注射机还可以根据顾客不同的需求,进行调整,因为盐水注射机设计合理,并且操作方便。
该注射机在设计的时候,还有自动保护装置,在注射针碰到硬物时会随之抬起,盐水断针一体机价格,不会损坏将针留在食物中,因为注射的盐水均匀,所以肉的腌渍时间也会缩短。
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