盐水注射机采用不锈钢sus304制作,选用不锈钢泵,设计严谨、结构合理、操作便捷安全、易于清洗,是肉制品加工企业不可缺少的设备之一。本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。
盐水注射机采用变频调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调,盐水注射机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起免受破坏。
盐水注射机本机设计严谨,结构合理,操作简便,盐水断针一体机供应,是肉质品加工过程中的理想设备。盐水注射机广泛用于肉食品加工、调理品加工、海产品加工、鱼肉蛋白注射等。
该盐水注射机带有四层过滤功能,在加工过程中起到了---的循环作用,减免了针头堵塞现象增加了加工速度和料液注入的均匀度,从而提高了。
盐水注射机该机还具有带骨注射感应功能,盐水注射机,盐水断针一体机,当遇到骨头时,德阳盐水断针一体机,只有遇到骨头的那针头会停止注射,其他针头正常加工运作,盐水断针一体机报价,当骨头过去后会自动进行加工运转。
盐水注射机分别有48针、60针、80针、108针、180针等,都代表着注射针的数量,数量越多注射的范围越广产量越高,数量少的适合小产量使用,达到来节约成本的目的。
全自动盐水注射机的选择是根据产品的产量大小来定的,全部为带骨自动注射类型,有弹簧自控功能,按照产量来选择适合自己类型的盐水注射机。
盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度 的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和---肉制品的嫩度和口感。
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