巴氏杀菌机
1、巴氏杀菌机分冷却罐和杀菌罐(双罐机组形式);
2、杀菌时,打开计时器和加热按钮,并设定好温度,时间到会停止加热或报警;
3、冷却时,外通冷却水,自下而上循环,也可夹套加水通过制冷机冷却,制冷机冷却保持出水口开启,防止水温度降低形成夹套真空,制冷设备可用户自配;
4、杀菌操作,靠近杀菌罐分上(循环)、下(出料)和放料三个阀门,杀菌时,开启上、下阀门,间断性开启离心泵对牛奶进行循环加热,酸菜巴氏灭菌机,经过泵循环可使鲜奶口感---,金针菇巴氏灭菌机,并起均匀物料温度的作用,每次循环5分钟左右,次数根据工艺需要定;
5、冷却操作,山野菜巴氏灭菌机,靠近冷却罐分上、下和物料三个阀门,其操作类似杀菌操作,冷却通过下进水,上出水方式,进水速度通过球阀控制,外可以配合冷却桶使用,可以循环用水;
6、鲜奶进料可以选择进料桶离心泵进料,或通过外运输牛奶桶无菌进行对接进料;
7、具体不清楚地方可以和厂家直接联系,功能产品结构可以根据要求定制或升级。
低温巴氏杀菌机主要技术参数如下:
(1)灭菌时间 10-40min
(2)灭菌温度 65℃
(3)蒸汽压力 1-4㎏
(4)加工能力 根据客户需求设计
(5)冷去方式 常温或强制冷水
(6)运行速度 无极调速
(7)忘带速度 500-1500mm
(8)功率 常温冷却3kw 冰水冷却22kw
诸城市瑞和食品机械有限公司
设计和操作热力杀菌机械与设备时,即使包装容器的物料中心部位达到要求的杀菌温度和时间,也必须控制好杀菌温度和时间两个重要参数。包装容器的性质食品的包装容器材料一般为金属、玻璃或塑料制品,导热能力以金属为好,玻璃和塑料次之。一般马口铁是玻璃的13倍,巴氏灭菌机,玻璃是聚氯乙xi的4~8倍。食品的性质一般ph低的酸性食品可以降低微生物的抗热能力,而具有形成胶体性质的食品有阻碍热传导的作用。加热介质的传热效率常用的加热介质是水和蒸汽。
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山野菜巴氏灭菌机-巴氏灭菌机-瑞和食品机械公司(查看)由诸城市瑞和食品机械有限公司提供。诸城市瑞和食品机械有限公司是一家从事“蔬菜清洗机,巴氏杀菌机,洗筐机等”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,---经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“瑞和机械”品牌拥有------。我们坚持“服务为先,用户”的原则,使瑞和食品机械在果蔬加工设备中赢得了众的客户的---,树立了---的企业形象。 ---说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
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