比较合适的洗菜方法有以下几种:
淡盐水浸泡:一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留药。
碱洗:先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,进口高压清洗机,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。
诸城市瑞和食品机械有限公司,是从事果蔬加工设备和肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业,经过不懈努力,瑞和食品机械已成为食品机械行业具有较强竞争能力的制造商之一。
之所以使用果蔬清洗机清洗蔬菜是有目的的,它的是不仅仅是单单的对蔬菜进行清洗。它主要的功能是对蔬菜进行全部的处理这样才让使用蔬菜的使用者们的放心使用,为生产者提高工作效率,有好有快的为我们服务是它生产设计的重要的目的。在蔬菜清洗机是具有透明视窗,蔬菜清洗机的整个杀菌清洗过程可视化监控,安全放心。
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清洗机:
采用气泡水浴加高压水流喷淋清洗,适用于各类瓜果蔬菜的清洗,设备采用食品级sus304不锈钢材质,耐腐蚀不生锈,易于清洁卫生,符合食品卫生标准,设备设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,全自动清洗机价格,去除表面药残功效。物料被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓,不会发生翻扬回流造成再度污染。漂浮在水中的杂物、小虫通过去杂机构的网孔收集,洗净的物料出水后再经喷淋清洗,送至下道工序。
清洗机作业前必须检查的事项 为了作业安全及顺畅愉快,每次作业前之检查是很重要,务必逐项检查无误后,茼---清洗机,才可开始作业。
1.开关箱之检查:切认无熔丝开关之电源线是否松脱,松脱必须确实旋紧。
2.各部之链条、网状输送带、压送皮带、皮带之张力确认、调整。
3.鼓风机有无漏气现象。
4.各个喷嘴方向是否正确,有无堵塞。
5开机后空转2-3分钟,检查各运转部位,确定正常运行后即可工作。
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