斩拌机-瑞和食品机械-斩拌机稳定性好

斩拌机设备配置：整机包括斩拌机锅全部为sus304材质制成、现在外置变频器与电器元件，能够做到防水防潮防震、并设有---防滑底脚增加运转时的平稳度。以下是设备的具体---及优势：

1、以不锈钢sus304材质为原料制作，结构紧凑、美观、易清洗。

2、刀轴套等主要部件采用数控加工中心加工，---加工度。

3、刀刃锋利---、高速运转平稳，料转拌、乳化效果好，刀具产地：天津。

4、转速达到4500转，能---提高乳化效果，使产品出品率更高，效果---。

5、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。

6、外置变频器与电器元件，---的防水防潮，方便操作与维护。

7、采用---防滑底脚，运转平稳。

斩拌机是用来对肉斩拌切碎的工具，他的出现---提高了肉产品加工厂的生产效率，他能够使肉斩切均匀，也有利于肉的保存。

  该设备的主要作用是斩刀高速旋转的战且作用，将肉斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉/辅料/水在一起搅拌均匀的乳化物。斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到佳的组合，斩拌机稳定性好，斩拌机斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短。

  在部分肉制品加工过程中往往需要对大豆分离蛋白、大豆拉丝蛋白的需要，那么就必须要用到斩拌机进行操作。

斩拌机 制造变频调速斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。如采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。