不锈钢火腿肠巴氏杀菌机-巴氏杀菌机-瑞和食品机械厂家

 1、接通电源，该设备为三相四线，其中一根双色线为零线（请人员进行接线作业，以防对设备造成损坏）；  

 2、打开电源开关，设定温度；设定温度过程为：按ｓｅｔ，按右键调适需要调整的位数，巴氏杀菌机，按上下键设定具体的数值，设定好后再按一次ｓｅｔ键确认；  

 3、打开杀菌开关，设备开始升温，野椒---罐头巴氏杀菌机，温度升到设定值后自动停止；在工作过程中温度下降升温自动工作；  

 4、温度升到设定值后，打开，网带开始运行，进行杀菌；  

 5、网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整，旋钮顺时针旋转为提高速度，反之速度降低；

注意事项：  

 1、每天工作结束后，应对设备进行清洗；  

 2、每月应检查减速机油位及油质，---时进行加油或换油作业，所用油品为32号汽机油；

 3、设备移动及重新接线时，应确认电机的转向，如反转，则将三相电中的两相任意两相倒换；

 4、电气系统非人员禁止开箱。

水浴式巴氏杀菌机生产工艺流程说明如下：

将包装好的产品，由输送带集中输送至杀菌隧道(高压泵水和蒸汽混合后加热)进行灭菌处理（90度、10--30分钟，温度和时间可根据需要调节），杀菌工艺完成后自动输送到冷却隧道（水循环冷却）进行降温处理，再自动输送至烘干机干燥处理，干燥完成后直接进入工作平台进行包装。