滚揉机-诸城瑞和食品机械公司-大型滚揉机

滚揉机的行程影响

      现在各生产厂家使用的滚揉型号、构造很不统一，因而转速也有差别，因此计算滚揉的运转不能简单的以时间来计算，要根据以下因素来确定滚揉的行程即运行了多少千米来计算较好。如滚揉转速为7r/min，滚揉机的直径为1m，产品需要行程8000m时， 则计算公式为:3.14×1×7r/min×60 =1.32 km/h，如需要行程达到8000m时就要使滚揉机运行8000m÷1.32km/h=6h左右，如果滚揉机转速10r/min时则行程达到8000m时所需时间就只有4.3h了，滚揉机工作原理， 所以有时设计滚揉时间不准确， 行程达不到产品要求，而影响了产品 。

滚揉机的使用的方法技巧：

1.滚揉机的荷载量：滚揉机在转动的时候，如果筒内的肉数量太多，滚揉机，转动则会受到很大的影响，搅拌不均匀，如果桶内的肉量太少，会导致滚揉过度，造成肉的肉质损坏，并且，消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右，滚揉机上下浮动5%之间，根据肉的密度而定。

2.滚揉间歇时间：在滚揉生产过程中，连续的滚揉是没有---的，而且费神费力。通常建议在滚揉20分钟，大型滚揉机，休息5-10分钟之间。

3.滚揉时间：总的滚揉时间对产品的均匀性和标准化是很重要的。

滚揉机中要注意哪些使用规范呢

1.滚揉机加料：开启真空泵，在达到一定的负压的时候，将吸料管连接上吸料。

2.使用真空泵抽真空并保持真空度。

3.控制好运行时间，出售滚揉机，滚揉机有专门的时间设置按钮，可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出效率。时间从秒-小时不同设置。

4.我们可以桶控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间，滚揉机生产时会有一定的间歇，可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。间歇时间和工作时间为分别设置，拥有独立的时间控制按钮。